Login

Τηγανιτή πατάτα αγάπη μου!

H μεγάλη αγάπη όλων των παιδιών και ο κρυφός πειρασμός όλων των «μεγάλων». Όμως για να πετύχουν οι τηγανητές πατάτες, χρειάζεται τέχνη και μπόλικο λάδι. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην του αρέσουν οι τηγανητές πατάτες σε όλες τους τις παραλλαγές. Κομμένες σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια, είναι οι πατάτες-άχυρο». σε πιο χονδρά μπαστουνάκια, είναι οι πατάτες-«σπιρτόξυλα». Μετά έρχονται οι «κανονικές» τηγανητές πατάτες, ενώ ακόμα πιο χονδρές είναι οι πατάτες «Πον Νεφ», που έχουν διατομή 1 εκ. Οι πατάτες που είναι κομμένες σε πολύ λεπτές ροδέλες, γίνονται τσιπς, ενώ οι πιο χονδρές ονομάζονται «παραδοσιακές». Στο Λοστρέ Κουζίνα επιλέγουμε τις καλύτερες φρέσκιες πατάτες και τις ετοιμάζουμε με ιδιαίτερη φροντίδα ώστε να φτάσουν λαχταριστές στα πιάτα σας συνοδεύοντας το κρεατάκι που έχετε επιλέξει.